Udine - Via ..... - Friuli
Programma Base Ricomincia
Questo programma di 12 settimane, denominato RICOMINCIA, è strutturato per migliorare energia e lucidità mentale dopo i 40 anni attraverso un approccio integrato basato su quattro pilastri scientifici: alimentazione, movimento, mente e recupero.
Introduzione al programma
Il percorso combatte l’inflammaging (infiammazione cronica di basso grado), spesso responsabile di stanchezza persistente, nebbia mentale e gonfiore. Il successo del metodo risiede nel muovere contemporaneamente quattro leve:
- Alimentazione (70%): Modula il microbiota e l’infiammazione sistemica
- Movimento (20%): Migliora la sensibilità insulinica e produce miochine antinfiammatorie
- Mente (5%): Riduce il cortisolo e migliora il controllo attentivo tramite la Terapia Metacognitiva (MCT)
- Recupero (5%): Essenziale per la pulizia glinfatica cerebrale e il consolidamento della memoria
Le 8 Regole Alimentari "Non Negoziabili"
| Regola | Dettaglio Operativo |
|---|---|
| Vegetali | Metà piatto a ogni pasto; target 30+ specie diverse a settimana. |
| Cereali | Solo integrali (avena, farro, quinoa, ecc.). |
| Proteine | Prevalentemente vegetali (legumi quotidiani); pesce grasso 3x/settimana. |
| Grassi | Olio EVO (3-4 cucchiai/die), noci e semi. |
| Spezie | Curcuma, pepe nero, zenzero e aglio in rotazione. |
| Bevande | 2-3 tazze di tè verde al giorno; caffè solo prima delle 14:00. |
| Cottura | Gentile (vapore, stufato); evitare fritti e bruciacchiature. |
| Timing | Stop cibo 3 ore prima di dormire. |
Le 4 Fasi del Percorso (12 Settimane)
Fase 1: Reset Mediterraneo (Sett. 1-3)
Obiettivo: Eliminare i driver infiammatori come zuccheri aggiunti, carni lavorate e oli raffinati.
Azione: Introdurre 5 porzioni di verdura al giorno (specialmente crucifere) e legumi quotidiani.
Fase 2: Diversificazione (Sett. 4-6)
- Obiettivo: Espandere la diversità del microbiota.
- Azione: Raggiungere 30+ specie vegetali a settimana e introdurre fermentati vivi (kefir, miso, tempeh) ogni giorno.
Fase 3: Time-Restricted Eating (Sett. 7-9)
- Obiettivo: Sincronizzare il microbiota con il ritmo circadiano.
- Azione: Adottare una finestra alimentare di 10 ore (es. 8:00-18:00) con 14 ore di digiuno notturno.
Fase 4: Integrazione a Vita (Sett. 10-12)
- Obiettivo: Consolidare le abitudini.
- Azione: Mantenere i “5 must” quotidiani (allenamento, 30+ specie, fermentati, 12 min di ATT, stop cibo precoce).
Pilastri extra alimentari
Movimento Progressivo
Si basa sulla Zona 2 (intensità che permette di parlare) e allenamento di forza.
- Sett. 1-3: 20-30 min di camminata veloce 3x/settimana + 2 sessioni a corpo libero.
- Sett. 10-12: 45-60 min di cardio 4x/settimana + 3 sessioni di pesi.
Allenamento della Mente (ATT)
L’Attention Training Technique (ATT) di Adrian Wells aiuta a rompere il rimuginio cronico.
Pratica: 12 minuti di ascolto selettivo, spostamento rapido e attenzione divisa tra diversi suoni ambientali.
Igiene del Sonno
Per massimizzare gli effetti, occorre esporsi alla luce naturale al risveglio, mantenere la camera a e spegnere gli schermi un’ora prima di coricarsi.
Fai il nostro test
Benessere Psico-Intestinale · Assessment
© 2026 All Rights Reserved.